Voici un gâteau savoureux pour les amateurs du chocolat tellement délicieux, très frais, crémeux au parfum de l’extrait de la vanille.
Irrésistible, il porte son nom à merveille !
Ce gâteau est très original, pas trop sucré.
Et pour bien faire, il faut évidemment l’enrober d’une généreuse couche de glaçage au chocolat et au Nutella. Irrésistible !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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125 Gr de beurre
75 Gr de farine
3 Œufs
160 Gr de sucre blanc
1 Cuillère à soupe d’extrait de vanille
185 Gr de chocolat pâtissier
Préparation : Gâteau au chocolat
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D’abord au bain marie :
Faites fondre le chocolat puis y ajouter le beurre.
Coulez le sucre, la vanille, la farine et bien mélanger. Y ajouter ensuite les 3 œufs un par un. Bien mélanger.
Préchauffez ensuite votre four à 180° pendant 15 minutes.
Beurrez un moule à gâteau et y couler la pâte.
Faites cuire entre 20 et 30 minutes suivant votre four.
(Enfourner d’abord pendant 20 minutes et insérer un cure-dent profondément au centre du gâteau, il doit ressortir pas trop sec !) Laisser refroidir et déguster avec une boule de glace.
Il est encore meilleur le lendemain. Bonne dégustation !!
