Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne: La meilleure recette d’Emincé de dinde moutarde à l ancienne! L’essayer, c’est l’adopter!
Ingrédients :
Blancs de dinde : 600g
Champignons de Paris : 1 boîte
Oignon : 1
Crème fraîche liquide : 25cl
Moutarde à l’ancienne : 2 CàS
Huile, sel, poivre
Préparation : Blancs de dinde à la moutarde à l’ancienne
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Dans une poêle huilée, faites revenir l’oignon, puis ajoutez les blancs de dinde et laissez dorer
Ajoutez les champignons, laissez cuire 4 minutes.
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde à l’ancienne.
Salez, poivrez et laissez cuire 4 minutes de plus.
Nappez de sauce, puis servez bien chaud. Accompagnez de pommes de terre ou de haricots verts
