Gratin de courgettes de mamie: Découvrez cette merveilleuse recette à l’ancienne du gratin de courgettes, Une recette de ma grand-mère adorée ! Voici donc le gratin de maman enfin de mamie, Gratin léger de courgettes, tout savoureux, j’adore le manger le soir accompagné de melon ou de tomates, ou encore en accompagnement d’un bon steak de viande.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients : (2 personnes)
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• courgette : 1
• cuillère à soupe de crème fraiche : 1
• œuf : 1
• du fromage râpé
Préparation :
1. Faites d’abord mélanger la crème fraiche à l’œuf battu et l’additionner aux dés de courgette préalablement cuite à l’eau.
2. Assaisonner.
3. Incorporez le fromage râpé et faire gratiner