Découvrez la recette savoureuse de Lasagnes aux saucisses et mozzarella indispensable pour toute la famille.
Cette recette spéciale saura conquérir toute la famille. Il est riche en saveur et très bon. Découvrez maintenant comment façonner des lasagnes saucisses et mozzarella !
Pour une recette réussie, vous devez mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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300 g de lasagnes
30 g de parmesan
600 g de saucisses
250 g de mozzarella
Pour la béchamel :
50 g de beurre
Noix de muscade
Sel
50 g de farine
500 g de lait
Préparation :
Comment alors réaliser cette savoureuse Lasagnes aux saucisses et à la mozzarella ?
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Tout d’abord, préparez la béchamel en plaçant le beurre dans une casserole pour qu’il fonde à feu doux.
Éteignez le feu et versez la farine tamisée et remuez avec un fouet pour éviter la formation de grumeaux.
Remettre la casserole sur le feu et remuer vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit bien doré.
Ajouter le lait chaud et assaisonner avec une pincée de muscade et une pincée de sel. Remuer jusqu’à ce que la sauce béchamel épaississe.
Mettre une cuillère à soupe de sauce béchamel dans un plat allant au four. Ajouter les lasagnes, le saucisson émietté, la mozzarella et encore la béchamel.
Répéter l’opération en alternant pâte et assaisonnement. Recouvrez la dernière couche d’abondamment de parmesan.
Cuire à four chaud à 200°C pendant environ 15 minutes.
Lasagnes chorizo et mozzarella du four et laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Votre délicieuse Lasagnes aux saucisses et à la mozzarella est prête ?
