Un apéritif rafraîchissant à l’avocat et aux crevettes ! Ce mariage est toujours en cours et est toujours consensuel. Cette recette vous invite à réaliser une petite mayonnaise maison, à base d’œufs, de moutarde, d’huile d’olive, de poivre de cayenne, de cognac, de ketchup…
Un pur délice et elle se marie à merveille avec les fruits de votre beurre farci. Fraîcheur, saveur et humour sur votre table… Que demander de plus ? ??
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 1 boite de crevettes cocktail
– 1/2 concombre anglais
– 1 c. à thé d’ail, émincé
– 1 c. à thé de jus de citron
– Sel et poivre
– 2 avocats
– 1 grosse tomate
– 1 oignon vert, émincé
– 1/2 c. à thé de Tabasco
– 3 c. à soupe de mayonnaise
Préparation :
Comment préparer ces Avocats aux crevettes !
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Coupez l’avocat en deux. Égoutter la viande et la couper en cubes, puis Couper les tomates et les concombres en cubes
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, sel et poivre et laisser mariner 30- 40minutes au réfrigérateur
Verser ce mélange à l’avocat et le tour est joué !
Votre savoureux Avocats aux crevettes sont prêts
