Connaissez-vous les Pain au thon ? Variante de la recette de base à base de viande, les sandwichs au thon sont également faciles à cuisiner. Et oui, il est facile de trouver une boîte de thon en conserve dans votre placard. Vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas faire cette recette simple et économique. Tranchez-le en tranches avec une petite vinaigrette ou en entrée froide, le thon conviendra à toutes vos envies !
Suivez la recette et préparez-la, des ingrédients numérotés avec les doigts, peu et vous les avez peut-être déjà ! Essayez-le
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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100 g de gruyère râpé
3 œufs
1 sachet de levure
1 jus 1/2 citron
1 boîte de thon au naturel
100 g de farine
1 verre de lait
1 c. à soupe d’huile
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce Moelleux Pain au thon de ma grand-mère ?
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Préchauffer le four à 6 (180°C). Égoutter le thon.
Mettre la farine, la levure chimique, les œufs, l’huile, le jus de citron et le lait dans un bol. Incorporer le thon râpé.
Ajoutez ensuite le Gruyère râpé, salez et poivrez.
Mettez dans un moule à terrine et enfournez pendant 15 à 20 min. Servez tiède avec une salade verte.
Suggestions :
Pour atteindre une vitesse encore plus élevée, vous pouvez ajouter tous les ingrédients à votre gâteau au cours du processus de cuisson. Mélangez le tout. Il ne vous reste plus qu’à mettre le thon au four et le tour est joué.
Pour améliorer légèrement le goût de cette recette, vous pouvez ajouter des légumes comme des courgettes, des carottes et plus encore. Vous pouvez aussi l’agrémenter de légumes Julien ou Ratatouille par exemple. Cette recette de pain au thon peut être utilisée avec des restes de poisson cuit (saumon, cabillaud…). Oui, c’est de la bonne nourriture, mais extravagante !
Votre Moelleux Pain au thon de ma grand-mère est prêt !
