Nous vous préparerons de délicieuses crêpes sucrées fourrées aux pommes et aux bananes, recouvertes d’une couche de chocolat liquide… Vous en avez envie ? La « crêpe » est un type de crêpe qui peut être sucrée ou salée. La pâte est facile à faire et plaira à tout le monde à la maison car c’est l’un de nos desserts pâtissiers les plus classiques. Qui n’a pas mangé de crêpes à la crème et au chocolat ?
Délicieux !!! Dans ce cas, nous les avons faits pleins de fruits et ils sont vraiment délicieux. Ils sont normalement consommés dans un cannelloni et remplis de dulce de leche, de crème fouettée, de crème, de fruits caramélisés … mais dans ce cas, nous l’avons fait rempli de style tortilla en utilisant deux parties de la pâte. Nous commençons.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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250 grammes de farine.
2 cuillères à soupe de sucre.
1 pomme.
Beurre pour graisser la poêle.
3 œufs.
1/2 litre de lait.
1 banane.
Préparation :
Comment préparer Les Crêpes aux pommes et bananes !
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On met les œufs, la farine, 1/2 litre de lait et 1 cuillère à café de sucre dans un verre mixeur ou dans un récipient haut (La quantité de sucre est arbitraire. Vous pouvez utiliser la recette, pour des préparations sucrées. Ou salées). … on bat bien jusqu’à ce que l’on forme une pâte lisse, sans grumeaux.
Nous allons couper les fruits en fines tranches.
On met la poêle sur la poêle chaude (c’est important d’être antiadhérent) avec du beurre, et on rajoute un peu de farine, on mélange bien dans la poêle jusqu’à ce que des bulles sortent, c’est là qu’on met les morceaux de fruits enrobés.
Ensuite, recouvrez les fruits d’une autre couche de farine et laissez reposer quelques minutes à feu moyen. Avec une assiette, on la retourne (comme s’il s’agissait d’une omelette) et on la fait cuire de l’autre côté. Alors on va faire avec toutes les crêpes farcies.
Enfin nous saupoudrons de sucre ou de chocolat liquide…. Comme tu veux !!!
Tout simplement délicieux !
Vos savoureuses Crêpes aux pommes et bananes sont prêtes !
