Vous voulez de l’utilité et de la fraîcheur. Alors pourquoi ne pas essayer des verrines sucrées d’avocat et de gambas au crabe ? Des recettes faciles à préparer, mais aussi et délicieuses, prêtes à chaque fois que vous voulez quelque chose de frais et de pour aiguiser votre bouche mais surtout vos invités seront émerveillés !

Mais l’avocat… de quel fruit s’agit-il ? L’avocat a toujours été connu comme un fruit qui a une grande valeur nutritionnelle. En plus d’être un fruit aphrodisiaque, il fournit également une grande et est riche en graisses saines ! En cuisine, l’avocat peut être utilisé pour diverses préparations !

C’est un fruit frais, facile à casser qui a du succès ainsi que bien d’autres choses. Si vous voulez une entrée aphrodisiaque saine, utile et fraîche, les verrines d’avocat et les crevettes sont super ! Voici la !

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les et les préparer avant de commencer la recette.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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Quelques gouttes de jus de citron

12 belles crevettes roses

100 g de crème fraîche (10 cl)

Quelques brins de ciboulette

4 avocats

150 g de chair de crabe

2 cuillères à soupe de mayonnaise

Sel, poivre

4 jolis verres transparents

Préparation :

Comment préparer ces Verrines d’avocat aux crevettes roses et crabe ?

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Eplucher et râper les avocats. Réduire en purée dans un mélangeur avec une fourchette ou mieux. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour l’empêcher de noircir. Sel et poivre. Livre. Mettez les crabes séparément dans la mayonnaise.

Mélanger la crème fraîche avec l’oignon émincé dans un bol. Sel et poivre. Peau de crevettes. Placez les quatre plus belles et coupez les huit autres en deux dans le sens de la longueur pour obtenir deux moitiés égales. Répartir les crabes dans la mayonnaise au fond de chaque coupe. Disposer 4 moitiés de crevettes de chaque côté, répartir la purée d’avocat dans 4 tasses, envelopper soigneusement et napper de crème d’oignons.

Enfin, placez les crevettes entières sur chaque coupe. Réfrigérez les tasses pendant au moins 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient prêtes à être utilisées. Peut être mis au congélateur

Les Verrines d’avocat aux crevettes roses et crabe sont prêtes !