Une recette facile à préparer, mais aussi délicieuses et appétissante, prêtes à chaque fois que vous voulez quelque chose de frais et de délicieux pour aiguiser votre bouche mais surtout vos invités seront émerveillés !
C’est un fruit frais et facile à digérer qui se marie bien avec de nombreux autres ingrédients. Si vous voulez une entrée aphrodisiaque saine, pratique et fraîche. Les Verrines d’avocat aux crevettes roses est vraiment idéale ! Voici la recette !
Suivez la recette et préparez-la, les ingrédients comptent sur vos doigts, ils sont peu nombreux et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le… Et continuez à lire sur la page suivante.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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Quelques gouttes de jus de citron
12 belles crevettes roses
100 g de crème fraîche (10 cl)
4 avocats
150 g de chair de crabe
2 cuillères à soupe de mayonnaise
Sel, poivre
4 jolis verres transparents
Quelques brins de ciboulette
Préparation :
Comment réaliser ces délicieuses Verrines d’avocat aux crevettes roses et crabe ?
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Coupez les avocats et coupez-les en cubes. Utilisez une fourchette pour bien égoutter ou mieux, passez au mixeur. Ajouter un peu de jus de citron pour éviter qu’il ne coule. Sel et poivre. L’écriture. Séparément, mélanger le crabe avec de la mayonnaise.
Dans un grand bol, mélanger la crème fraîche et la ciboulette ciselée. Sel et poivre. Crevettes de karité. Prenez-en quatre, le meilleur, et réduisez les huit autres de la moitié de la longueur à 2 égaux. Dans chaque verre, répartir la croûte avec la mayonnaise jusqu’au fond. Ajouter la moitié des demi-crevettes sur les 4 côtés. Répartir la purée d’avocat entre 4 tasses, fouetter doucement le tout et couvrir de crème à la ciboulette.
Enfin, ajoutez une crevette entière dans chaque verre. Ajouter le verre réfrigéré jusqu’au moment de manger, au moins 30 minutes. Il peut être placé au congélateur
Vos délicieuses Verrines d’avocat aux crevettes roses et crabe sont prêtes !
