Verrines de Noël au saumon fumé à l’avocat, Préparez un nouvel apéritif ou une nouvelle recette en quelques secondes. Sortez vos verrines, préparez la mousse d’avocat, coupez le saumon et ajoutez un peu de fromage frais, c’est prêt. Duo avocat-saumon, une union qui marche toujours !
Je vous propose une délicieuse recette de saumon fumé au beurre de Noël. Une recette simple et facile. Vous pouvez les servir à l’apéritif ou sous forme de petites verrines ou cuillères à l’apéritif.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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3 tranches de saumon fumé
1 avocat
40 g de fromage frais neutre
Jus de citron
Sel, poivre
30 g de fromage ail & fines herbes
Ciboulette
Préparation :
Comment préparer les verrines avocat saumon fumé ?
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Dans un bol, mélanger les deux fromages. Répartir le mélange dans deux bols séparés.
Sur votre cuisinière, tranchez le saumon fumé avec un petit couteau. Ajoutez-les au contenu d’un des bols. Mélanger.
Lavez et hachez finement la ciboulette. Ajoutez-le d’abord au mélange (saumon et fromage). Livre.
Prenez l’avocat et coupez-le en deux. Ensuite, versez la pulpe dans un autre bol. Utilisez une fourchette pour écraser. Ajoutez ensuite le jus de citron. Assaisonnez de sel et de poivre à votre goût.
Prenez vos verres puis posez-les sur votre plan de travail. Ensuite, étalez 1 couche de fromage frais, puis 1 couche de saumon et fromage et enfin l’avocat. Mettre au réfrigérateur. Utiliser à froid.
Vos verrines avocat saumon fumé sont prêtes !
