Une recette pour souligner la nouvelle année. Verrines super sympas pour des apéros légers. Car pendant la période des fêtes, les occasions ne manquent pas de savourer des boissons et des repas qui ont tendance à devenir lourds. Pour la pause de Noël, « Allrecipes » vous propose de réaliser cette recette de verrine de crevettes sauce cocktail et concombre. Avec seulement trois ingrédients.
Je vous propose donc ces petites verrines qui se mangent bien à l’apéritif ou à l’apéritif. En effet, cette verrine apéro, qui comprend des crevettes sauce cocktail, vous permettra de réaliser une entrée de crevettes légère pour commencer l’un des repas les plus copieux de l’année !
Suivez la recette et préparez-la, les ingrédients comptent sur vos doigts, ils sont peu nombreux et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le… Et continuez à lire sur la page suivante.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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– 2 pots de sauce cocktail
– 1 kg de crevettes
– 1 concombre
Préparation :
Comment réaliser ces délicieuses Verrines crevettes et concombre léger apéro ?
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Coupez le concombre en cubes.
Eplucher les crevettes. Réservez 24 crevettes décortiquées pour décorer les arêtes. Couper chaque crevette restante en trois morceaux.
A l’aide d’une seringue alimentaire, déposer la sauce cocktail dans les verrines (environ 1 cm de sauce par verrine).
Placer ensuite les morceaux de crevettes sur chaque dessus.
Ensuite, placez quelques dés de concombre.
Pour finir :
Coupez les crevettes qu’il vous reste pour les fixer sur les bords.
Vos délicieuses Verrines crevettes et concombre léger apéro sont prêtes !
