Gratin au jambon, fromage et olives Cette recette est amusante et délicieuse, c’est une recette bon marché, rapide et saine.
Idéal pour les jeunes qui préfèrent généralement la charcuterie cuite pour sa saveur onctueuse et riche. Les olives fournissent également des fibres, des vitamines et des minéraux, même si on n’y pense pas, c’est très pratique comme ingrédient dans les repas des jeunes enfants.
Malgré sa simplicité, cette recette est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée, régalez-vous avec ce délice !
Suivez la recette et préparez-la, les ingrédients comptent sur vos doigts, ils sont peu nombreux et vous les avez probablement déjà ! Essayez-le… Et continuez à lire sur la page suivante.
Donc, pour la recette, il vous faut
Ingrédients :
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1 pot de sauce tomate
1 boîte de Choclo
300 gr. Mozzarella (tranchée)
2 cuillères à soupe. Margarine
1 bouillon de poulet
1 paquet de pain au goût (type lactal)
15 olives vertes
300 gr. Jambon cuit (haché)
2 verres et demie de lait
4 cuillères à soupe. Farine de blé
Origan au goût
Sel au goût
Préparation :
Comment alors réaliser ce Gratin au jambon, au fromage et aux olives ?
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Dans un mixeur, ajoutez le lait, la margarine. la farine de blé, le bouillon de poulet et battre.
Ensuite, dans la casserole, nous versons le mélange précédent et à feu moyen, nous remuons jusqu’à ce qu’il épaississe, lorsque nous atteignons l’épaisseur souhaitée, nous le mettons de côté.
Ensuite, nous choisissons une plaque à pâtisserie (de préférence rectangulaire) où nous allons placer les tranches de pain qui forment une couche de base et sur leurs côtés. Ensuite, nous ajoutons la crème précédemment préparée.
Étape suivante, nous ajoutons de la sauce tomate, du maïs en conserve, des olives hachées et du jambon cuit.
Enfin, ajoutez les tranches de mozzarella et saupoudrez d’origan.
Enfin, enfournez à feu moyen jusqu’à ce que la mozzarella soit dorée.
Prêt à servir et savourez cette délicieuse gâterie !
Trucs et astuces :
Le jambon cuit peut être remplacé par du poulet haché, de la viande hachée ou une autre variété.
La sauce tomate peut également être achetée ou préparée à la maison.
Le jambon grillé et les galettes d’olives peuvent être servis chauds ou froids, surtout lorsqu’ils ont besoin de refroidir lorsqu’ils sont démoulés. Il peut également être servi avec un accompagnement, comme une salade fraîche, des frites ou cuit.
Votre délicieux Gratin au jambon, au fromage et aux olives est prêt !