La proposition d’aujourd’hui est assez spéciale ; Lasagne au saumon, la recette que je remonte car elle est d’actualité !
Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, vous pouvez opter pour cette lasagne au saumon sans hésitation. Recette spéciale pour apporter votre touche personnelle à vos tables, elle sera toujours très appréciée. Bref, quelque chose de plus élaboré, qui vous fait bien paraître, qui est délicieuse et très belle à regarder. Donc optez pour cette délicieuse !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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500 ml de crème à cuisson 15%
15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
45 ml (3 c. à soupe) d’aneth frais haché
150 g de brie, la croûte enlevée
755 g (1 2/3 lb) de saumon coupé en dés
375 ml de roquette
6 lasagnes fraîches
375 ml de mozzarella râpée
Préparation :
Comment préparer cette lasagne au saumon ?
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Penser tout d’abord à préchauffer le four à 190°C (375°F). Dans une casserole, chauffer la crème et le brie à feu moyen en remuant jusqu’aux premiers frémissements. Incorporer le saumon. Retirer du feu. Incorporer les zestes, l’aneth, la roquette et l’assaisonnement.
Dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po), verser un peu de sauce et déposer deux lasagnes. Ajouter la moitié de la préparation au saumon et couvrir de deux autres lasagnes.
Répéter deux fois puis couvrir de mozzarella. Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les lasagnes soient tendres.
Votre lasagne au saumon est prête !