Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse : Crêpes aux pommes parfumées à la cannelle fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max, ce crêpes aux pommes parfumées à la cannelle sont en fait une recette simple à réaliser, pas chère mais à la fois savoureuse et qui plaît à tous les âges.
Malgré sa simplicité, ces crêpes aux pommes parfumées à la cannelle sont d’une bonté inégalable. Elles satisferont toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journée surtout à consommer à la fin de la journée ou en regardant une série, mmm un vrai délice !
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingrédients :
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2 pommes
2 œufs
140 g de sucre
200 g de farine
1 verre de lait
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
1 pincée de cannelle
Huile ou beurre
Préparation :
Comment préparer ces crêpes aux pommes parfumées à la cannelle ?
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Débuter par casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la cannelle, les jaunes d’œufs, le lait et une pincée de sel. Fouettez tout très bien.
Pelez ensuite les pommes et, en retirant le noyau, râpez-les. Mélanger avec la pâte.
Faites chauffer un peu d’huile ou de beurre dans une petite poêle à feu vif.
Versez une demi-boule de pâte dans le moule pour qu’elle soit arrondie et moelleuse. Retournez-le après 2 minutes et laissez-le faire encore une minute de l’autre côté. Répétez le processus avec chaque crêpe.
Vos crêpes aux pommes parfumées à la cannelle sont prêtes !
Sans aucun doute, après un petit déjeuner comme celui-ci, vous aurez de l’énergie pour profiter du week-end. Passez un bon moment!
