Il s’agit d’une recette à base d’œuf issue de la culture culinaire maghrébine et surtout d’un plat typiquement tunisien. Une recette contient toujours les couleurs et les arômes locaux dans lesquels elle est née, et dans ce cas, malgré sa simplicité, cette recette associe les arômes typiques des épices tunisiennes ainsi que des étals de légumes aux piments et piments. Inspirer. Vous pouvez également ajouter du cumin, du curry, du curcuma, du paprika.
Ingrédients :
2 oignons
8 oeufs
6 tranches de blanc de poulet
sel / poivre moulin
Préparation :
Comment préparer ces Œufs blanc de poulet, oignons et tomates cerises au four ?
Faites d’abord revenir l’oignon et le poivron dans l’huile d’olive. Lorsque les oignons commencent à dorer, retirez-les et placez-les dans la casserole. Après avoir ajouté l’oignon et le poivron, continuez d’ajouter les tomates cerises coupées en deux.
Coupez le blanc de poulet en petits morceaux et préparez enfin l’œuf, qui est l’ingrédient vedette. Vous pouvez également remplacer la sauce bolognaise par des tomates. Mettez tous les ingrédients dessus et assaisonnez avec du sel et du poivre.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 5 à 10 minutes selon les fours, puis retirer les œufs lorsqu’ils sont assez durs.
Vos Œufs blanc de poulet, oignons et tomates cerises au four sont prêts !
