Pour les amateurs des beignets, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.
Il s’agit des beignets aux pommes express sans friture, préparés à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec des boissons froides ; Afin de les réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :
Ingrédients :
3 pommes
125ml de lait
1 sachet de sucre vanillé
125g de farine
2 œufs
Sucre glace
Préparation :
Comment préparer ces beignets aux pommes express sans friture ?
Mélanger tout d’abord la farine et le sucre vanillé. Ajouter les œufs, mélanger puis ajouter le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. Bien mélanger au fouet. Peler et évider les pommes puis les tailler en tranches assez épaisses (pour les bananes, les peler puis les couper en rondelles épaisses).
Faire chauffer une noix de beurre dans une poêle antiadhésive. Tremper les tranches de pommes ou les rondelles de bananes dans la pâte et les déposer dans la poêle bien chaude. Laisser dorer de chaque côté.
Déposer les beignets sur du papier absorbant pour enlever le surplus de gras. Déposer enfin dans une assiette et saupoudrer de sucre glace.
Vos beignets aux pommes express sans friture sont prêts ! Servir immédiatement.
