Les amateurs des gâteaux simples trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pâtissier pour préparer ce genre de desserts ! Avec la recette ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités ! Avec cette recette express et surtout facile, faire votre gâteau aux pommes vous-même sera un jeu d’enfant !
Ingrédients :
4 pommes
80 g de farine
2 œufs
1 cuillère à soupe d’édulcorant
40 g de maïzena
90 g de crème fraîche à 4% de mg
250 g de compote sans sucre
1 cuillère à café de levure chimique
Zeste de 1/2 citron râpé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Préparation :
Comment réaliser ce gâteau aux pommes ?
Penser d’abord à éplucher les pommes, épépinez-les puis coupez-les en tranches fines. Dans un bol battez les œufs avec l’édulcorant et le zeste de citron puis ajoutez la crème fraîche et mélangez. Ensuite ajoutez la compote, la farine, la maïzena et la levure puis mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Disposez les tranches de pommes de terre dans un moule en silicone puis recouvrez de la pâte. Enfin enfournez votre gâteau léger normand au four préchauffé à 200°C pendant 30 à 35 minutes.
Votre gâteau aux pommes est prêt !
