C’est l’un des meilleurs plats que j’ai eu sur ma table de réveillon de Noël, cannellonis au poulet à la sauce tomate au four. Vous pouvez les préparer à l’avance. Bien sûr testés et approuvés.
Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ces merveilleux cannellonis au poulet à la sauce tomate au four, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives, je vous assure !
Ingrédients :
3 escalopes de poulet
1 oignon
425 g de sauce tomate cuisinée
2 c. à soupe de crème fraîche
12 cannellonis
1 jaune d’œuf
3 tomates
200 g de fromage râpé
Sel, poivre
Préparation :
Comment réaliser ces cannellonis au poulet à la sauce tomate au four ?
Débuter par préchauffer le four th.6 (180°C).
Épluchez, lavez et émincez l’oignon.
Lavez ensuite les tomates et coupez-les également en petits morceaux.
Détaillez les escalopes de poulet en dés.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive, et faites-y revenir l’oignon.
Lorsque l’oignon commence à roussir, ajoutez les dés de tomates.
Incorporez ensuite le poulet puis laissez mijoter à feu moyen, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
Passez le tout au mixeur.
Ajoutez le jaune d’œuf, la crème fraîche, du sel, du poivre et les 2/3 du fromage râpé.
Mélangez, et farcissez les cannellonis avec ce mélange.
Placez ensuite les cannellonis dans un plat à gratin.
Recouvrez les cannellonis de sauce tomate, puis recouvrez de fromage râpé.
Enfournez finalement pendant environ 40 minutes.
Vos cannellonis au poulet à la sauce tomate au four sont prêts !
