Découvrez la recette incontournable d’un gâteau au citron, une recette idéale que personne ne voudra partager. A vos cuillères ! Pour un gouter original où à mettre sur un buffet.
Ce gâteau au citron ne demande que quelques ingrédients et un peu de temps pour créer ce dessert unique, source de bonne humeur pour les bouches sucrées !
Ingrédients :
2 œufs
1 jus de citron
100g de poudre d’amandes
25g maïzena
80g de sucre de canne
1 zeste de citron bio
1/2 sachet de levure chimique
75g de beurre fondu
100g de chocolat blanc
Préparation :
Comment préparer ce gâteau au citron ?
Pour commencer, préchauffez votre four à 170°C, Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment de la préparation, Prélevez les jus et les zestes du citron, Incorporez-les à cette préparation, Ajoutez la poudre d’amandes, la maïzena ainsi que la levure
Mélangez et ajoutez le chocolat râpé, Incorporez le beurre fondu, Bien mélanger la préparation, Versez la préparation dans un moule beurré ou comme moi dans un cercle avec une feuille de cuisson, Enfournez, Laissez finalement tiédir et démouler.
Voila ! Votre gâteau au citron est prêt ! Appréciez !
