Aujourd’hui nous vous présentons la recette d’un délice : Crêpes légères et allégées qui vont vous plaire sans doute. C’est une petite tuerie toute douce.
Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ces merveilleuses Crêpes accompagnées d’une sauce au chocolat ou d’une crème pâtissière, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Ingrédients :
120 ml de lait écrémé
1 sachet de levure
1 yaourt nature 0%
110 g de farine
2 œufs
1 pincée d’édulcorant (ou 1/2 cuillère à café pour un goût sucré )
Préparation :
Comment réaliser ces Crêpes légères et allégées ?
Dans un saladier mettez la farine, l’édulcorant puis mélangez.
Ajoutez les œufs, le yaourt et le lait puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Ensuite laissez reposez la pâte 15 minutes.
Chauffez la crêpière puis faites cuire vos crêpes pendant 1 à 2 minutes par face.
Vos Crêpes légères et allégées sont prêtes !!
