Voici un des desserts les plus faciles à préparer, je l’adore car il est très simple et rapide à faire. Ce Gâteau aux pommes golden est à déguster lors d’un petit déjeuner ou d’un gouter. Recette facile à faire et tellement bonne que vous en reviendrez sans doute à l’essayer.
La spécialité de ce Gâteau aux pommes golden est qu’il se prépare en un peu de temps avec un peu d’ingrédients.
Ingrédients :
– 100 ml de lait
– 40 g de beurre fondu
– 2 œufs
– 1 c à café d’extrait de vanille (ou sucre vanillé)
– 80 g de farine
– 75 g de sucre
– 1c à soupe de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 4-5 pommes dorées
– ½ jus de cédrat
Préparation :
Comment faire ce Gâteau aux pommes golden ?
En premier lieu, épluchez les pommes, retirez le trognon et coupez-les en fines tranches et arrosez-les de jus de citron.
Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre et l’extrait de vanille.
Fouettez bien à l’aide d’un batteur électrique.
Incorporez le lait et le beurre fondu et mélangez.
Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
Versez le mélange sur les pommes et mélangez délicatement.
Transférez le mélange obtenu dans un moule de 20 cm de diamètre beurré et fariné.
Enfournez à 180°C pendant 45-60 minutes.
Votre Gâteau aux pommes golden est prêt ! Bon appétit !!!
