L’apéritif d’aujourd’hui est une préparation simple, très polyvalente et parfaite pour réaliser une recette d’été gourmande et festive.
Mini croissants jambon-crème fraiche et ciboulette qui sont en fait tellement délicieux qu’il faut faire attention à ses doigts! Elle est très rapide, et avec un minimum d’ingrédients. D’ailleurs c’est une simple préparation pour un apéritif copieux pour épater les invités. C’est un coup de cœur.
Ingrédients :
Un peu de crème fraîche épaisse
2Tr de jambon
Ciboulette, poivre
Préparation :
Comment réaliser ces Mini croissants jambon-crème fraiche et ciboulette ?
Débutez par étaler la pâte sur une tôle recouverte d’un papier sulfurisé.
Couper la pâte en 16 parts (triangles) comme pour un gâteau.
Préchauffer le four th 180 °.
Sur la pâte, disposer le jambon que vous ciselez préalabrement à la forme de la pâte. Puis mettre un peu de crème fraîche, poivre et de la ciboulette.
Former les croissants : rouler chaque triangle à partir du côté le plus large vers le bout pointu.
Enfourner de suite pour 20 min.
Vos Mini croissants jambon-crème fraiche et ciboulette sont prêts !
