Et si vous dégustiez un délicieux morceau de pomme en dessert ? Cette pâtisserie simple et délicieuse plaira à tous. Sa préparation demande peu de temps et quelques ingrédients faciles à trouver. Dépêchez-vous de les rassembler et venez avec moi dans la cuisine ! Je vous montre comment réussir une tarte aux pommes.
Ingrédients :
4 grosses pommes (ou 6 petites)
40 g de maïzena
100 g de sucre
2 œufs
250 ml de crème liquide
Un peu de vanille liquide (ou 1 pincée de cannelle)
Un peu de farine et de beurre (pour le moule)
Préparation :
Comment réaliser ce Clafoutis aux pommes ?
Avant de commencer, préchauffez le four à 180°. Peler, épépiner et couper les pommes en lanières.
Beurrer et pâte un moule. Placez la pomme au fond.
Battre tous les œufs et le sucre au fouet jusqu’à ce qu’ils soient mousseux et blancs. Ajouter la fécule de maïs préalablement tamisée. Ajouter la crème et la vanille. Bien mélanger tous les ingrédients et verser le mélange obtenu dans les moules.
Cuire le tout environ 40 minutes. Le temps de cuisson dépend du modèle de four et de la taille du moule. Une fois sorti du four, laissez le sandwich aux pommes refroidir légèrement avant de servir.
Votre Clafoutis aux pommes est prêt !
