Pour les amateurs des recettes gourmandes, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.
Il s’agit d’un Gigot d’agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes, préparé à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec des boissons froides ; Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients :
500 g de pommes de terre à chair jaune
40 g d’huile d’olive
Sel
1 kg de gigot d’agneau
Thym
Poivre
Préparation :
Comment préparer ce Gigot d’agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes ?
Débuter par prendre le gigot d’agneau et le masser avec de l’huile, du sel, des feuilles de thym et le romarin. Le laisser reposer dans une casserole.
Pendant ce temps, laver les pommes de terre et les éplucher. Les couper en quartiers et les mettre dans l’eau froide.
Ensuite, mettre les pommes de terre avec le gigot d’agneau. Bien mélanger le tout avec les herbes, l’ail et le sel.
Faire finalement cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant une heure, en remuant de temps en temps.
Votre Gigot d’agneau rôti aux pommes de terre aux fines herbes est prêt !
