Voici une recette qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est exceptionnel et sa garniture unique forme un contraste spécial qui saura ravir vos papilles.
En effet c’est un parfait Gâteau aux pommes tout simple que vous allez aimer, le goût moderne dans une recette ultra gourmande ; facile par excellence et très délicieuse. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon !
Ingrédients :
– 1 kg de pommes
– 1 œuf à température ambiante
– 1 jaune d’œuf à température ambiante
– 1/2 sachet de levure
– 1/2 verre de lait
– 150 g de farine
– 150 g de sucre granulé
– 50 g de beurre
– Jus d’un citron
– Chapelure
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau aux pommes ?
Penser d’abord à couper les fruits en fines tranches. Les mettre dans un récipient et les saupoudrer de jus de citron. Récupérer l’œuf, le jaune et 100 g de sucre dans un bol. Les fouetter au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange soit léger et moelleux.
Ajouter la farine tamisée, la levure dissoute dans le lait chaud et les tranches de pomme bien égouttées du jus de citron.
Graisser ensuite un moule à charnière de 20 à 22 cm de diamètre et le saupoudrer de chapelure fine.
Verser le mélange en essayant de l’égaliser. Étaler le beurre en flocons sur la surface. Enfin, saupoudrer du sucre restant.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes. Retirer le gâteau du four et après l’avoir laissé reposer pendant 5 minutes, le sortir doucement du moule et le transférer sur un plat de service.
Votre Gâteau aux pommes est maintenant prêt !
Servir le gâteau aux pommes après l’avoir légèrement saupoudré de sucre glace.
