Voici une recette qui a vraiment tout pour plaire : Pommes de terre au four: pimpantes, gourmandes et parfaitement équilibré et présente une texture qui revirera vos papilles. Une recette facile et sans Mapp pour ma part comme d’habitude, mais ne craignez rien ces Pommes de terre au four sont très simples à réaliser.
Bref, une tuerie !
Ingrédients :
4 grosses pommes de terre
Du sel
Des herbes de Provence
1 cuillère à soupe huile d’olive
du poivre
du curcuma
Préparation :
Comment réaliser ces Pommes de terre au four ?
Débutez par préchauffer votre four à 180 °C.
Laver soigneusement vos pommes de terre, Sans les éplucher, couper les pommes de terres en tranches épaisses (2cm).
Mettre les pommes de terres sous l’eau afin d’éliminer l’amidon.
Disposer-les sur une plaque allant au four puis verser l’huile d’olive, saler, et poivrer.
Ajouter ensuite les herbes de Provence et le curcuma.
Cuire 40 min.
Mélanger constamment afin que toutes les frites soient cuites de façon régulière.
Vos Pommes de terre au four sont prêtes ! Bon appétit!
