Pour les amateurs des apéritifs chics, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.
C’est un Croque-Monsieur aux 4 Fromages léger et rapide, préparé à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec une boisson fraiche ; Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :
Ingrédients :
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4 tranches de pain de mie
50 g de mozzarella allégé râpé
2 cuillères à café de moutarde
30 g de gruyère allégé râpé
1 cuillère à soupe de parmesan râpé
50 g de fromage frais type Boursin® ou St Morêt®
4 tranches de jambon de dinde
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce Croque-Monsieur aux 4 Fromages ?
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Penser à mélanger le gruyère, le parmesan et la mozzarella dans un bol puis gardez de côté. Dans un autre bol mélangez le fromage frais et la moutarde puis salez et poivrez.
Étalez ensuite ce mélange sur chaque 2 tranches de pain puis saupoudrez du fromage râpé et déposez une tranche de jambon puis saupoudrez encore de fromage râpé et déposez une autre tranche et recouvrez de les deuxièmes tranches.
Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez pendant 5 à 10 minutes à 200°C.
Votre Croque-Monsieur aux 4 Fromages est prêt !
