Je vous propose aujourd’hui une recette Maison qui est gourmande et vous rend fou. Elle peut également épater vos proches. C’est une idée ingénieuse qui fait son effet, cette Baguette apéro convient aux réunions de famille lors des moments de rassemblement. Plus de temps à perdre, voici la recette !
Ingrédients :
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1 longue baguette
1 st Moret de 150g
2 œufs durs coupés en dés
30g de dès de jambon
200g de gruyère râpé
100g de beurre de ramolli
10 à 15 cornichons
2 c à s de moutarde
Préparation :
Comment préparer cette Baguette apéro ?
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Penser d’abord à ciseler la baguette et enlevez la mie.
Mélangez le beurre, les œufs durs, le st Moret, le gruyère râpé, les cornichons, la moutarde et les dès de jambon.
Remplir la croûte de baguette de cette farce, et roulez l’ensemble très serré, et placez l’ensemble dans un papier d’aluminium.
Faire cuire le tout, 20 minutes au four, thermostat 180°C.
Une fois refroidi, placez le dans le réfrigérateur, pendant 24 h. Coupez le en rondelles et servez très frais,…
Et voilà ! Votre Baguette apéro est prête à être manger !
