Voici une recette qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est exceptionnel et sa garniture unique forme un contraste spécial qui saura ravir vos papilles.
En effet c’est une Saucisse et pommes de terre au four toute simple que vous allez aimer, le goût moderne dans une recette ultra gourmande ; facile par excellence et très délicieuse. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon !
Ingrédients :
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– 500 g de saucisse
– 100 g de lard
– 1 oignon
– 400 g de pommes de terre
– 1 gousse d’ail
– 1 brin de romarin
– L’huile
– Pincées de sel au goût
Préparation :
Comment préparer cette Saucisse et pommes de terre au four ?
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Penser d’abord à éplucher les pommes de terre propres et les couper en morceaux. Couper la saucisse en plusieurs morceaux. Mettre dans un plat de cuisson les pommes de terre, le lard, la saucisse, l’ail épluché en entier, l’oignon coupé, le sel, le romarin et l’huile.
Couler le vin blanc. Amalgamer tous les ingrédients, puis cuire le mélange dans un four à 180°C, pendant 45 minutes. Tourner de temps en temps la saucisse avec les pommes de terre. Vérifier la cuisson avant d’éteindre le four.
Éteindre le four et laisser reposer la succulente saucisse au four et pommes de terre, pendant 10 minutes avant de la servir.
Votre Saucisse et pommes de terre au four est maintenant prête !
