Je vous présente une recette spéciale: une façon originale de prendre votre gouter avec les amis. Cette recette est faite pour vous ! Une recette simple et rapide à préparer idéale pour vos réunions familiales du week-end !
Gâteau au café sans cuisson très spécial et goûteux. Régalez-vous !
Ingrédients :
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20 à 25 biscuits Graham
1l de crème 35 %, réfrigérées
125g de sucre en poudre
60ml de lait
8 cuillères à soupe de mélange instantané d’Espresso, divisé
Cuillères à soupe de poudre de cacao
Cuillères à thé d’extrait de vanille
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au café sans cuisson ?
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Penser d’abord à combiner 3 cuillères à soupe de mélange d’Espresso instantané avec la crème dans un grand bol.
Une fois dissous, ajouter le sucre en poudre et de la vanille et fouetter au batteur électrique jusqu’à ce que des pics rigides se forment.
Dans un plat peu profond, mélanger le lait et 5 cuillères à soupe de mélange d’Espresso instantané.
Tremper un biscuit Graham dans ce mélange pendant quelques secondes avant de le placer au fond d’un plat de cuisson 9 x 13 pouces. Répétez jusqu’à ce que vous obteniez une couche complète au fond du plat.
Étaler 1/3 du mélange de crème sur les biscuits Graham.
Déposer une autre couche de biscuits Graham imbibés sur la crème, puis un autre 1/3 du mélange de crème, puis une autre couche de biscuits, puis le 1/3 restant de la crème.
Couvrir d’une pellicule plastique et réfrigérer au moins 3 heures. Transférer au congélateur pendant 1 heure pour un gâteau plus ferme.
Saupoudrer enfin de poudre de cacao et servir.
Et voilà ! Votre Gâteau au café sans cuisson est prêt à être manger !
