Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Gâteau aux amandes et à la noix de coco : Il est temps de proposer un cake healthy et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez ce Gâteau aux amandes et à la noix de coco car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice !
Régalez-vous !
Ingrédients :
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– 1 pot de yaourt grec
– 2 pots de farine complète
– 1 œuf
– 1 blanc d’œuf
– 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
– ½ pot de sirop d’agave
– 4 cuillères à soupe d’huile de coco
– ½ sachet de levure chimique
– 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau aux amandes et à la noix de coco ?
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Penser d’abord à préchauffer votre four à 180 °C.
Mélangez les œufs, l’huile et le sirop d’agave. Ajoutez ensuite la levure, le vinaigre puis le bicarbonate de soude.
Incorporez la farine à ce mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène
Huilez un moule à cake avec un peu d’huile de coco, puis versez votre mélange.
Placer le moule au four et laissez chauffer à 180 °C pendant 35 minutes
Vérifiez si votre gâteau au yaourt est cuit avec la pointe d’un couteau
Une fois sorti du four, laissez tiédir un instant.
Votre Gâteau aux amandes et à la noix de coco est prêt !
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