un Gratin très délicieux à déguster en toute urgence, c’est l’une des propositions de déjeuner les plus appréciés de tous les buffets, il est préparé en peu de temps, il est généralement utilisé comme recette de dernière minute et il ravit toujours toutes sortes de convives (même les plus exigeants).
Rien de compliqué, la recette de votre Gratin de pommes de terre à la sauce tomate est chez vous.
Ingrédients :
– 400 g de pommes de terre
– 100 g de jambon de poulet
– 120 ml de sauce tomate
– 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
– 4 feuilles de basilic
– sel
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de pommes de terre à la sauce tomate ?
Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.
Puis égouttez-les puis épluchez-les.
Coupez les pommes de terre en tranches d’environ 1/2 cm d’épaisseur.
Dans un plat à gratin déposez une couche de pommes de terre, la moitié de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.
Déposez une autre fois une couche de pommes de terre, jambon, sauce tomate puis le parmesan.
Ensuite déposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.
Enfournez enfin votre gratin à 180°C pendant environ 20 minutes.
Et voilà ! Votre Gratin de pommes de terre à la sauce tomate est prêt !
