Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos diners accompagné si vous voulez d’une salade de votre choix. Gratin de pommes de terre à la sauce tomate, une recette équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Ce Gratin de pommes de terre à la sauce tomate est à déguster avec un bon mojito. Bref un vrai délice.
C’est en fait un plat au goût fantastique, il convient donc à toutes les saisons. C’est divin.
Ingrédients :
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– 400 g de pommes de terre
– 100 g de jambon de poulet
– 4 feuilles de basilic
– 120 ml de sauce tomate
– 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
– sel
Préparation :
Comment réaliser ce Gratin de pommes de terre à la sauce tomate ?
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Pour débuter, lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 25 minutes.
Ensuite égouttez-les puis épluchez-les.
Puis, ciselez les pommes de terre en tranches d’environ 1/2 cm d’épaisseur.
Dans un plat à gratin déposez une couche de pommes de terre, la moitié de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.
Déposez une autre fois une couche de pommes de terre, jambon, sauce tomate puis le parmesan.
Enfin déposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.
Enfournez finalement votre gratin à 180°C pendant environ 20 minutes.
Votre Gratin de pommes de terre à la sauce tomate est prêt !
