Je vous présente un succulent KOUIGN AUX POMMES, recette si simple, originale et appétissante. A Servir pour un gouter, c’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.
Aller lancez-vous dans la préparation de ce KOUIGN AUX POMMES épatant.
Vous pouvez le servir avec une boisson de votre choix ! Un régal !!
Ingrédients :
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– 250 g de farine
– 5 g de levure chimique
– 2 œufs
– 80 g de sucre
– 1 pincée de sel fin
– 25 cl de lait entier
– 1 cuillerée à café d’extrait de vanille
– 2 ou 3 pommes style Reinette
– 50 g de beurre salé
Préparation :
Comment cuire ce KOUIGN AUX POMMES ?
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Penser tout d’abord à mélanger la farine, 80 g de sucre, la levure et le sel dans un saladier.
Ajoutez les œufs, mélangez à nouveau puis ajoutez le lait et la vanille.
Épluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en quartiers de 5 mm d’épaisseur.
Faites-les sauter dans du beurre. Réservez.
Faites fondre une noix de beurre dans une petite poêle.
Ajoutez quelques quartiers de pommes et recouvrez-les avec de la pâte.
Faites enfin cuire à feu doux pendant 3 minutes de chaque côté.
Votre KOUIGN AUX POMMES est maintenant prêt !
