Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; tarte au thon, aux tomates et à la moutarde : Il est temps de proposer une recette healthy et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez cet apéritif car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice ! À l’heure de l’apéro au lieu des chips, pistaches et autres cacahuètes qui font toujours mouche.
Régalez-vous !
Ingrédients :
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– 2 œufs
– 2 tomates
– sel et poivre
– 2 boites de thon
– 20 cl de crème fraiche
– moutarde
– de la pâte brisée
Préparation :
Comment préparer cette tarte au thon, aux tomates et à la moutarde ?
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Étaler d’abord la pâte brisée dans un plat, puis piquer le fond avec une fourchette et tartinez-le avec la moutarde. Mettez le thon émietté sur toute la pâte puis coupez les tomates en rondelles et placez-les au-dessus du thon.
Battre les œufs avec la crème fraîche, ajoutez au goût sel et poivre puis versez le mélange sur la tarte.
Enfournez à 200° pendant 45 minutes.
Votre tarte au thon, aux tomates et à la moutarde est prête !
Vous pouvez accompagner cette tarte avec une salade verte.
