Voici une recette qui peut être utilisée comme suggestion de gouter, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise. Ce Pain de viande est appétissant et tellement délicieux. Son aspect invitant et son goût exceptionnel vous conquerront.
Essayer la recette en préparant les ingrédients et en respectant les étapes mentionnées ci-dessous !
Ingrédients :
(680 grammes) de viande hachée
(190 ml) de lait 2%
(125 ml) d’oignon
1/4 de cuillère à thé de poivre
(85 ml) de ketchup
2 cuillères à soupe de cassonade
(190 ml) de gruau rapide (flocons) d’avoine
1 œuf
1 cuillère à thé et quart de sel
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
Préparation :
Comment préparer ce Pain de viande ?
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D’abord, préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Dans un bol de taille moyenne, combinez la viande, le gruau, le lait, l’œuf, les oignons ainsi que le sel le poivre.
Bien mélanger avec vos mains afin de tout incorporer à la viande.
Transférer le mélange dans un moule à pain et bien presser. Dans un petit bol, mélanger le ketchup, la cassonade et la moutarde.
Verser sur le pain de viande.
Faites cuire dans un four préchauffé pendant 1 heure et 20 minutes. Enlever du four et enlever l’excès de gras.
