J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’une recette copieuse et élégante très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, Ce Gâteau moelleux au fromage blanc accompagnera parfaitement une boisson froide de votre choix. Sans aucun doute lorsque vous voulez prendre un gouter festif entre amis ou entre famille il sera votre meilleur choix.
Bref, c’est un vrai bonheur !!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Ingrédients :
– 200 g de farine
– 3 œufs
– Un demi-sachet de levure chimique
– 30 g d’huile
– Sucre glace
– 150 g de fromage blanc
– 140 g de sucre
– Beurre et sucre de canne pour le moule
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau moelleux au fromage blanc ?
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Allumer d’abord votre four à 280 degrés. Préparer le moule en le beurrant et en le saupoudrant de sucre brun.
Fouetter les œufs avec le fromage blanc et l’huile. Ajouter les autres ingrédients et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène. Beurrer un moule et le saupoudrer de cassonade. Y verser la pâte et faire cuire une demi-heure. Laisser tiédir et décorer de sucre en poudre.
