Voici une recette incontournable ! Gâteau au pomme ; parfait pour toutes les occasions. Il sera le bienvenu sur vos tables pour vous régaler en famille ou entre amis.
Il est unique à servir dans des nombreuses occasions : pique-nique entre amis ou pour un gouter ou tout simplement pour une collation simple et rapide avec toute la famille.
Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.
Personnes : 8
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients :
– 6 pommes moyennes
– 20 cl de lait
– 100 g de sucre
– 140 g de maïzena
– 1 pincée de sel
– 4 œufs
– 40 g de beurre
– 1 sachet de levure chimique
– Du sucre glace
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au pomme ?
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Dans une jatte, fouetter d’abord les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, le lait. Bien mélanger. Ajouter ensuite le mélange farine tamisée – levure chimique – sel.
Éplucher et couper en lamelles ultra – fines les pommes.
Dans un moule a manque garni d’une feuille de papier sulfusise, disposer les tranches de pommes bien alignées et bien serrées. Verser la pâte dessus.
Cuire dans un four préalablement chauffe a 180°c, pendant 40 min.
Laisser enfin tiédir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace
