Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters, Gâteau à la poêle aux pommes, une recette équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Une proposition de gouter qui est à la fois moelleuse et gourmande comme à la fête foraine à déguster avec une bonne boisson. Bref un vrai délice.
Ingrédients :
2 c. à soupe d’huile
1 verre à nutella de farine
2 œufs
2 c. à café de levure alsacienne
2 pommes coupées en lamelles
1 pincée de sel
1/2 verre de lait
1 verre de sucre
Préparation :
Comment réaliser ce Gâteau à la poêle aux pommes ?
Mélangez d’abord les ingrédients dans l’ordre.
Dans une poêle antiadhésive, faites fondre un morceau de beurre.
Versez la pâte dans la poêle, puis les pommes. Couvrez et laissez cuire environ 10 min.
Décollez le gâteau délicatement, puis retournez-le dans une assiette.
Remettez un petit morceau de beurre, puis le gâteau, afin de faire cuire l’autre face environ 5 min.
Une fois cuit, décollez avec une spatule, puis retournez-le dans un plat côté pommes.
Parsemez de sucre en poudre ou de confiture.
