Découvrez la recette d’un accompagnement de vos jus par exemple ou une proposition à mettre sur un buffet ; Pommes de terre gratinées oignons munster, très gourmandes et très goûteuses. Recette d’origine familiale ! Les femmes la transmettent de génération en génération depuis bien longtemps. Un apéritif magique qui est d’une saveur incroyable.
Alors pour une recette simple, rapide, économique en un peu d’ingrédients et surtout savoureux, cet apéritif est parfait. Un régal !!
Ingrédients :
4 grosses pommes de terre
2 gros oignons rouges
1 cuillerée à café de miel
1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
150 g de munster
1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée
1 cuillerée à soupe d’huile
Préparation :
Comment faire ces Pommes de terre gratinées oignons munster ?
Pour cette recette, commencez par faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau bouillante. Creusez-les.
Hachez les oignons et faites-les revenir 8 minutes dans une poêle.
Ajoutez la capsule, le miel et 100 ml d’eau et laissez réduire.
Garnissez-en les pommes de terre. Ajoutez des lamelles de munster et faites gratiner sous le grill du four 5 minutes. Parsemez finalement de ciboulette.
