J’adresse les amateurs de la simplicité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par une Tarte à la crème à la noix de coco, parfaite pour les débutants et ultra gourmande, en fait c’est une rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de la cuisson comme sorte d’. Un vrai régal pour les papilles !!

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingrédients :

400 ml de lait de coco

2 œufs

400 ml de crème

65 g de maïzena

1 pincée de sel

150 g de sucre blanc

1 pot de glaçage

1 cuillerée à café d’extrait de vanille

1 pâte à tarte

100 g de noix de coco râpée

Préparation :

Comment faire cette Tarte à la crème à la noix de coco ?

Prendre tout d’abord une casserole

Mettre le lait de coco, la crème, la maïzena, le sucre, le sel et les œufs

Bien mélanger

Faire chauffer feu moyen en mélangeant constamment

Quand le mélange commence à bouillir, et qu’il a suffisamment épaissi, sortez-le du feu

Ajoutez l’extrait de vanille et les 3/4 de la noix de coco

Versez sur la pâte à tarte

Réfrigérez pendant au moins 4 heures. Préchauffer votre four à 175°C

Étalez le reste de la noix de coco sur la plaque

Faire griller la noix de coco, jusqu’à ce qu’elle ait une couleur dorée

Étalez le glaçage sur la tarte

Saupoudrez la noix de coco grillée sur la tarte

Votre Tarte à la crème à la noix de coco est prête !

Servez-la pendant que l’appareil est encore ferme