Voici une meilleure recette ; savoureuse et unique. Vos invités seront impressionnés par sa bonté unique. Sa saveur est exceptionnelle et riche. Essayez! Vous recevrez des tonnes de compliments. Vous constaterez que votre Gâteau de pommes de terre aux brocolis est bien plus délicieux que celui de vos mamans.
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Ingrédients :
500 g de pommes de terre
200 g de fromage scamorza
2 œufs
Sel et poivre
500 g de brocolis
50 g de parmesan râpé
Chapelure
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau de pommes de terre aux brocolis ?
Tout d’abord, épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux
Nettoyez les brocolis et détachez les fleurettes
Plongez les légumes dans une casserole d’eau froide
Portez à ébullition et faites cuire pendant 10-15 minutes
Égoutter les légumes et transférez-les dans un bol
Puis, écrasez-les avec un presse-purée
À ce stade, ajoutez les œufs, le sel, le poivre, le parmesan et mélangez bien
Ensuite, ajoutez le fromage scamorza coupé en petits morceaux
Transférez le mélange dans un moule préalablement huilé et recouvert de chapelure
Egalisez bien, saupoudrez finalement la surface de chapelure et de parmesan râpé puis enfournez à 200°C pendant 30-35 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré
