J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un cake délicieux et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, ce Gâteau au Citron au Micro-Onde accompagnera parfaitement une boisson ou un mojito.
En fait c’est une suggestion qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!
Ingrédients :
Œufs : 6
Levure : 1 sachet
Farine : 300 g
Beurre : 100 g
Sucre : 300 g
Lait : 10 cl
Citrons : 2
Sucre glace : 20 g
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau au Citron au Micro-Onde ?
Faites d’abord fondre le beurre au micro-onde, puis ajoutez le sucre. Ajoutez ensuite les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure
Mettez la farine tamisée et la levure et mélangez bien.
Ajoutez-y le lait et le jus des deux citrons.
Mélangez pour avoir une pâte bien homogène.
Beurrez un plat à micro-onde et y versez la préparation. Enfournez au micro-onde environ 10 min à la puissance maximum
Préparez un sirop en mélangeant le sucre glace avec 5 cl d’eau. Une fois cuit, nappez-le immédiatement du sirop.