J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’un cake et élégant très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, ce Gâteau au Citron au Micro-Onde accompagnera parfaitement une boisson ou un mojito.

En fait c’est une suggestion qui émerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingrédients :

Œufs : 6

Levure : 1 sachet

Farine : 300 g

Beurre : 100 g

Sucre : 300 g

Lait : 10 cl

Citrons : 2

Sucre glace : 20 g

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au Citron au Micro-Onde ?

Faites d’abord fondre le beurre au micro-onde, puis ajoutez le sucre. Ajoutez ensuite les œufs un à un en mélangeant au fur et à mesure

Mettez la tamisée et la levure et mélangez bien.

Ajoutez-y le lait et le jus des deux citrons.

Mélangez pour avoir une pâte bien homogène.

Beurrez un plat à micro-onde et y versez la préparation. Enfournez au micro-onde environ 10 min à la puissance maximum

Préparez un sirop en mélangeant le sucre glace avec 5 cl d’eau. Une fois cuit, nappez-le immédiatement du sirop.