Ces cuisses de poulet aux légumes sont un plat délicieux qui plaira à toute la famille.
Si vous cherchez actuellement un plat principal succulent, alors vous devez absolument essayer la recette des cuisses de poulet aux légumes.
Un plat adapté à toute la famille
Il est logique de penser que pour obtenir un plat vraiment appétissant et alléchant, vous devez passer beaucoup de temps devant les fourneaux et utiliser de nombreux ingrédients.
Cependant, heureusement, ce n’est pas toujours la vérité, car il existe des recettes qui prennent seulement quelques minutes et qui ne nécessitent pas une grande variété de matières premières.
C’est pourquoi, si vous voulez préparer un plat agréable et savoureux pour toute votre famille, vous devriez envisager celle que nous voulons vous proposer ci-dessous.
Il s’agit en particulier d’un plat principal à base de cuisses de poulet et de légumes. Nous sommes convaincus que même vos enfants vous féliciteront et apprécieront ce délicieux plat, car il est principalement composé d’un aliment qui plaît généralement aux plus jeunes.
En effet, le poulet peut être un excellent allié pour les mamans et satisfaire un peu tout le monde, que ce soit les adultes ou les enfants.
Ingrédients
8 cuisses de poulet
100 g de beurre
1 oignon
1 courgette
tomates cerises
asperges
origan
paprika
ail en poudre
sel
poivre noir
Instructions
Tout d’abord, salez et poivrez les cuisses de poulet.
Ensuite, dans un bol, assaisonnez 100 g de beurre avec deux cuillères à café de paprika, une d’origan, d’ail en poudre, de sel, puis écrasez-le à la fourchette. Badigeonnez cette sauce sur les cuisses de poulet.
Mettez les cuisses de poulet dans une poêle avec de l’huile végétale et faites-les dorer des deux côtés pendant 4 minutes. Ensuite, transférez-les dans une assiette.
Maintenant, faites des lamelles d’oignon et faites-les cuire dans la même poêle utilisée pour les cuisses de poulet pendant quelques minutes, ajoutez des rondelles de courgette, des morceaux d’asperges et des tomates cerises coupées en deux, et après quelques minutes, ajoutez les cuisses de poulet.
Versez une tasse d’eau et, à couvert, faites cuire pendant 20 minutes à feu doux. Retournez les cuisses de poulet à mi-cuisson.
Les cuisses de poulet aux légumes sont prêtes.
Boisson à servir avec les cuisses de poulet aux légumes
Les cuisses de poulet aux légumes sont un plat vraiment délicieux qui plaira certainement à tous vos convives.
Enfin, pour parfaire le tout, vous devriez également choisir une boisson appropriée. Dans ce cas, optez pour un verre de Chianti ou de Pinot Noir.
