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Voici la pour réaliser un gratin de légumes d’été, un plat composé de bons légumes de , facile et simple à préparer pour un léger.

Ce gratin peut être servi en d’une , d’un poisson ou d’une volaille. Il peut également être proposé en entrée, accompagné d’une salade verte, ou en plat principal.

Le gratin de légumes d’été est un plat délicieux qui plaira à coup sûr à vos et à votre famille. Cette recette est facile à suivre et peut être réalisée même par des débutants.

Ingrédients pour 4 personnes :

– 2 aubergines
– 2
– 4 tomates
– 2 brins de thym frais
– 2 gousses d’ail
– 30 g de gruyère allégé râpé
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre

Préparation :

1. Coupez les légumes en rondelles, puis disposez-les dans un plat à gratin en alternant les couches de tomates, de courgettes et d’aubergines.

2. Émincez l’ail et répartissez-le dans le plat à gratin.

3. Arrosez les légumes d’huile d’olive, parsemez de thym, puis salez et poivrez. Saupoudrez de gruyère râpé, puis enfournez pendant 40 à 45 minutes à 180°C.

4. Servez enfin votre gratin de légumes du soleil en accompagnement d’un plat de viande, ou essayez une autre recette de gratin de légumes et de thon.

Pour le , nous vous recommandons ce Délicieux gâteau aux fraises et au chocolat, que vous pourrez préparer en quelques minutes et sans effort.