Voici la recette des barres légères aux flocons d'avoine et raisins secs, de délicieuses barres santé, moelleuses et pratiques, adaptées aux petits et aux grands, à base d'ingrédients sains, faciles et rapides à réaliser pour le goûter. On peut substituer les raisins secs par des fruits secs ou des pépites de chocolat.
Ingrédients pour 10 barres :
200 g de bananes
200 g de flocons d'avoine
2 cuillères à soupe de raisins secs
30 g de miel
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Pelez les bananes, mettez-les dans un saladier et écrasez-les à l'aide d'une fourchette.
Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez bien.
Trempez les raisins secs dans de l'eau, puis égouttez-les et ajoutez-les au mélange.
Incorporez le miel et mélangez bien le tout.
Versez la préparation dans une plaque recouverte de papier sulfurisé, puis étalez-la à l'aide d'une spatule.
Enfournez ensuite pendant environ 15 minutes.
Une fois cuite, retirez du four et laissez refroidir.
Démoulez puis découpez en 10 barres égales et placez-les au frais jusqu'au moment de servir.