Voici notre recette légère de crumble aux cerises, ce dessert classique et délicieux préparé avec des fruits de saison. Le crumble est réalisé sans matière grasse et sans sucre ajouté.
Ingrédients pour 8 parts :
400 g de cerises dénoyautées
150 g de fromage frais 0%
50 g de farine
50 g de maïzena
20 g de stévia
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine, le fromage frais, la maïzena et le stévia jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Disposer les cerises dénoyautées dans un moule recouvert de papier sulfurisé, puis émietter la pâte sur le dessus.
Cuire le crumble aux cerises au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.