Voici la recette du yaourt glacé aux fruits rouges, un dessert maison préparé à base de fruits de saison et d’un bon yaourt nature 0%. Ce yaourt est assez léger, parfait si vous suivez un régime. Privilégiez des fruits frais de saison disponibles dans les commerces.
Ingrédients pour 4 parts :
– 240 g de yaourt nature 0%
– 100 g de fruits rouges (fraises, framboises, etc.)
– 2 cuillères à café d’édulcorant
Préparation :
1. Commencez par laver et équeuter tous les fruits, puis mettez-les avec l’édulcorant et le yaourt dans un mixeur.
2. Mixez bien les ingrédients jusqu’à obtenir une crème homogène, puis mettez au congélateur pendant 2 heures.
3. Servez enfin le yaourt glacé aux fruits rouges avec des morceaux de fruits.