Le gâteau au lait concentré est un délice moelleux parfait pour toutes les occasions. Ce gâteau, fait avec du lait concentré, possède une saveur et une texture uniques. Idéal pour les anniversaires, les fêtes ou toute autre occasion spéciale.
Ce gâteau est moelleux et délicieux, et il fera certainement sensation auprès de votre famille et de vos amis.
Ingrédients :
– 250 g de farine
– 350 g de lait concentré
– 125 g de beurre
– 4 œufs
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé
– Une pincée de sel
Préparation :
1. Commencez par verser le lait concentré dans un bol, puis ajoutez le beurre coupé en morceaux et le sucre vanillé. Fouettez le tout jusqu’à obtenir une mousse claire et volumineuse.
2. Ajoutez ensuite la farine tamisée avec la levure chimique et une pincée de sel, puis fouettez encore. Incorporez les œufs un à un en continuant à fouetter pour bien mélanger les ingrédients.
3. Versez votre mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé, puis lissez bien la surface avec une cuillère.
4. Faites cuire le gâteau au lait concentré dans un four préchauffé à 180° pendant environ 35 à 45 minutes.