Une délicieuse recette de dessert facile à réaliser qui saura combler vos envies de sucré : le crumble aux poires, aux pommes et à la cannelle. Ce dessert deviendra sûrement le préféré de toute la famille, et vous pouvez même le préparer la veille et le réchauffer au moment de servir.
Ce dessert est constitué d’ingrédients simples et sains que vous avez peut-être déjà dans votre garde-manger. C’est une alternative saine aux desserts achetés en magasin et il est plein de saveur.
Les poires et les pommes sont sucrées et juteuses, tandis que la cannelle ajoute une note chaude et accueillante au crumble. Vous pouvez même personnaliser la garniture du crumble avec vos noix, graines et épices préférées pour plus de croquant et de saveur.
Ingrédients :
– 3 poires
– 2 pommes
– 80 g de poudre d’amandes
– 80 g de beurre mou
– 80 g de farine
– 40 g de sucre
– 30 g de cassonade
– Un peu de cannelle
Préparation :
1. Mélangez le beurre mou avec les sucres à l’aide d’une fourchette dans un saladier. Ajoutez ensuite la farine et la poudre d’amandes. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
2. Épluchez et épépinez les pommes et les poires. Découpez-les en petits dés et mélangez-les avec de la cannelle. Disposez-les au fond d’un moule beurré et fariné, puis recouvrez-les avec le mélange sableux.
3. Mettez le crumble aux poires, aux pommes et à la cannelle à cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 20 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.
